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LA
MONTAGNE ARDECHOISE, une nature à
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 Située au sud-ouest du département de l’Ardèche, avec le Mont Gerbier de Jonc et les Sources de la Loire au nord, et le massif du Tanargue au sud, la Montagne Ardéchoise offre de nombreuses facettes.
ENTRE SOURCES ET VOLCANS,
Les éléments naturels (feu, eau, air, terre) se lisent à travers des paysages façonnés
au nord par le volcanisme avec les sucs
et marqués au sud par les blocs granitiques et les pierres cristallines. Immense château d’eau naturel, la Montagne Ardéchoise est
le pays des sources. C’est au pied du Mont Gerbier de Jonc que coulent les sources
de la Loire.
L’Ardèche, rivière célèbre pour ses gorges, naît en montagne près du Col de la Chavade.
DE L’AGRICULTURE ET LA GASTRONOMIE…
Sur de vastes étendues, à plus de 1000 m d’altitude, l’agriculture est bien vivante et essentiellement tournée vers l’élevage bovin. Une longue tradition de restauration gastronomique s’appuie sur la qualité des produits naturels : champignons, truites, myrtilles… et le savoir-faire des producteurs locaux : charcutiers-salaisonniers, fromagers, apiculteurs…
AUX ACTIVITES DE LOISIRS SPORTIFS ET DE DECOUVERTE
La nature préservée est le support de nombreuses activités de sport et de loisirs : ski nordique, sentiers de randonnée à découvrir à pied, avec des ânes bâtés ou en raquettes, circuits V.T.T., itinéraires équestres, sites d’escalade, canyoning… |
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